‘Şekersiz içecekler’ sahiden şekersiz mi?

Sağlık Bakanlığı ve Türk Böbrek Vakfı, Aşırı Şekerli İçeceklerin Zararlarına Dikkat Çekti

Havaların mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi, sıvı ihtiyacını artırırken, Türk Böbrek Vakfı, aşırı şekerli içeceklerin yol açabileceği sağlık sorunlarına karşı uyardı ve sağlıklı içecek tarifleri paylaştı.

Türk Böbrek Vakfı Başkanı Timur Erk, aşırı şekerli içeceklerin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini şöyle açıkladı:

“Dünya Sağlık Örgütü, günde sadece 50 gram şeker tüketilmesini öneriyor. Ancak Türkiye’de kişi başı şeker tüketimi bunun üç katı, yani 150 gram seviyesinde. Yaz aylarında bu miktar daha da artıyor ve obeziteye yol açıyor. Türkiye’de yetişkin nüfusun üçte birinden fazlası obez ve bu oranın %60’ı 18 yaş altındaki gençlerden oluşuyor.”

Doktorlar, günlük hayatta sıklıkla tüketilen gazlı içecekler, hazır meyve suları, enerji içecekleri gibi ürünlerin diş çürüğü, obezite, kalp hastalıkları, diyabet ve karaciğer yağlanması gibi sağlık sorunlarına neden olabileceğini vurguladı.

Sağlıklı içecek alternatifleri olarak ise su, bitki çayları ve şekersiz içecekler önerildi. Doktorlar, aşırı şekerli içeceklerin beyinde dopamin salgısını artırarak geçici bir mutluluk hissi yarattığını ve bu durumun özellikle çocuklarda ve gençlerde bağımlılığa yol açabileceğini belirtti.

Türk Böbrek Vakfı Diyetisyeni Gökçen Efe Aydın, evde kolayca hazırlanabilecek sağlıklı içecek tarifleri verdi: “Bal ve limon kabuğuyla karıştırılmış limon suyuna nane ve su ekleyerek pratik bir limonata yapabilirsiniz. Demlenmiş çayın üzerine limon, nane ve su ekleyerek de soğuk çay elde edebilirsiniz. Evde bulunan meyveleri şekersiz olarak kaynatıp suyunu da tüketebilirsiniz.”

Doktorlar, Türkiye’nin obezite oranında dünyada üçüncü sırada yer aldığını ve bu sorunu çözmek için farkındalık yaratmanın önemini vurguladı. Son zamanlarda Tarım ve Orman Bakanlığı’nın da yanıltıcı etiketli ürünlerin satışını önlemek için çalışmalar yaptığı belirtildi.