Türkiye, Çin’den sonra dünyada en fazla sahte ürün üreten ikinci ülke

Türkiye, Çin’in ardından dünyada en fazla sahte ürün üreten ikinci ülke konumunda. Tekstil, inşaat ve ev eşyalarının yanı sıra gıda sektörü de sahtecilikten ciddi şekilde etkileniyor. CHP Tarım ve Orman Politikalarından Sorumlu Genel Başkan Yardımcısı Erhan Adem, bu soruna dikkat çekti. Sağlıklı ve güvenli gıda tüketmek gitgide güçleşiyor. Adem, “Sucuk, köfte, mantı harcı gibi ürünlerde kanatlı eti ve sakatat kullanılması, peynirde bitkisel yağların karıştırılması, gıda güvenliğini iyice riske atıyor.” dedi.

Gıda sahteciliği ve tağşişi sadece marketlerde değil, restoranlarda ve toplu tüketim yapılan yerlerde de yaygın. Adem’e göre mevcut yasalar caydırıcı değil. Gıda üreticilerini daha şeffaf ve etik uygulamalara yönlendirecek yeni yasal düzenlemelere ihtiyaç var.

Adem, denetimlerin artırılması ve bağımsız bir Gıda Teşkilatı’nın kurulması önerisinde bulundu. Bu kurum, gıda güvenliği sağlamada önemli bir rol oynayacaktır.

Adem, sağlıklı ve güvenli gıdaya erişmek için kamu kurumları, özel sektör ve sivil toplum kuruluşlarının iş birliği içinde olması gerektiğini vurguladı. Bu sorunun çözümü için acil adımlar atılmalı. “Vatandaşlarımızın sağlığı ve ülkemizin geleceği için bu konuda acilen harekete geçilmelidir.”