Beslenme uzmanları ve doktorlar, lif ihtiyacını karşılamak için doğal kaynaklara yönelmenin önemini vurguluyor. Bu bağlamda, lif açısından zengin meyveler ön plana çıkıyor. Gastroenterolog Will Bulsevich, ahududuyu bağırsak sağlığı için "1 numaralı ürün" olarak tanımlıyor.
Bir fincan ahududu yaklaşık 7 gram lif içeriyor. Ayrıca C vitamini ve polifenoller açısından da zengin. Bu iki bileşen, vücutta antioksidan etki göstererek hücre hasarını azaltmaya yardımcı oluyor.
Diyabet ve Hassas Bağırsak İçin de Uygun
Araştırmalar, doğal şeker içermesine rağmen ahududunun tip 2 diyabet gelişme riskini azaltabileceğini gösteriyor. Zaten diyabet hastası olanlarda ise kan şekeri kontrolüne katkıda bulunuyor.
Ahududu, irritabl bağırsak sendromu (IBS) gibi rahatsızlıklarda şişkinlik ve karın ağrısına neden olabilen fermente edilebilir karbonhidratlar (FODMAP) bakımından düşük. Bu özelliğiyle hassas bağırsağı olanlar için de ideal bir seçenek.
Uzmanlardan Önemli Uyarı
Bağırsak sağlığını desteklemek isteyenlere, düzenli olarak ahududu tüketimi öneriliyor. Ancak, herhangi bir besin takviyesi veya diyet değişikliğine başlamadan önce mutlaka doktora danışılması gerekiyor. Yazıda yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır.