Doğal tıpta hiperglisemiyle mücadelede kullanılan biberiye, kan şekerinin yükselmesini yavaşlatıyor ve pankreas hücrelerini koruyarak diyabet riskini azaltıyor.
Biberiyenin antibakteriyel özellikleri sayesinde mide sağlığını koruduğu, mide ülseri riskini azalttığı ve sindirimi kolaylaştırdığı biliniyor. Safra üretimini destekleyerek bağırsakları rahatlatıyor ve karaciğeri güçlendirerek detoks sürecine katkıda bulunuyor. Ayrıca, bazı ilaçların yol açtığı hücre hasarını azaltıyor.
Serbest radikallerle savaşan biberiye, kalp hastalıkları ve kanser gibi kronik rahatsızlıklara karşı koruyucu etki gösteriyor. Cilt sağlığını destekleyerek akne ve egzama gibi sorunlara iyi geliyor. Beyni oksidatif stresten koruyarak hafıza kaybı ve bunama riskini azaltmada da etkili.
Taze biberiyenin faydaları daha yüksek. Yıl boyu saksıda yetiştirilebilen bu bitki; et, balık, patates, çorba, sos, hatta kek ve tatlılarda kullanılabilir. Limonata veya çaylara aroma katmak için de tercih edilebilir. Banyo suyuna birkaç damla biberiye yağı eklemek sinir sistemini yatıştırıyor ve uykuyu kolaylaştırıyor.