Bu yiyecekleri her gün tüketiyoruz ama neye sebep olduğunu kimse bilmiyor

Baş Ağrıları ve Migren

Pek çok kişi baş ağrısı yaşar ancak nedenini bilmeyebilir. Tatlılar ve sağlıksız yiyeceklerin baş ağrısına neden olduğunu düşünsek de durum daha karmaşıktır. Dr. Maria Teresa Goicochea, baş ağrılarının ve migrenin beslenme alışkanlıklarımızdan kaynaklanabileceğini ve suçlu olan yiyeceklerin farkında olmadığımız şeyler olabileceğini söylüyor.

Baş Ağrısı ile Migren Arasındaki Fark

Goicochea, baş ağrısı ve migren arasındaki farkı şöyle açıklıyor: “Baş ağrısı bir semptomdur. Migren ise birden fazla belirtiye sahip nörolojik bir hastalıktır. Baş ağrısı migrenin en bilinen belirtisi olsa da migren daha geniş bir rahatsızlık yelpazesi sunar.”

Migrenin diğer belirtileri arasında bulantı, ışık ve sese karşı hassasiyet, konsantrasyon güçlüğü ve boyun gerginliği yer alır.

Baş Ağrısına Neden Olan Yiyecekler

Amerikan Migren Vakfı’na göre, migren tetikleyicileri genellikle birden fazla faktörün birleşimidir. Stres, uyku sorunları veya egzersiz eksikliği gibi nedenlerle birleşen bazı yiyecekler migreni tetikleyebilir.

Baş ağrısına neden olan önemli bir etken de tiramindir. Tiramin, birçok besinde doğal olarak bulunur. Ulusal Baş Ağrısı Vakfı, tiraminin baş ağrılarını tetikleyebileceğini belirtiyor.

Tiramin İçeren Yiyecekler

Tiramin özellikle fermente yiyeceklerde yoğunlaşır. Mayo Clinic’e göre tiramin açısından zengin besinler şunlardır:

• Sert peynirler
• İşlenmiş etler
• Fermente gıdalar
• Alkollü içecekler
• Aşırı olgunlaşmış meyveler