Canan

Prof. Dr. Canan Karatay’ın uyarısı: Yüksek kafein ve şeker içeren enerji içecekleri sağlığımız için büyük tehlike oluşturuyor. Bu içecekler bağışıklık sistemini zayıflatıyor, bağırsak sağlığımızı bozuyor ve beyin fonksiyonlarımızı olumsuz etkiliyor. Kısa süreli bir enerji artışı sağlasalar da, ardından yorgunluk ve bağımlılık yaratıyorlar. Enerji içecekleri, alkol gibi karaciğer yağlanmasına neden oluyor....
14.08.2025
0
0
Akdeniz ve Ortadoğu mutfaklarında sıkça kullanılan sumak, kırmızımsı meyvelerinin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen bir baharattır. Yemeklerde lezzet katmasının yanı sıra, son yıllarda sağlık faydalarıyla da ön plana çıkıyor. Güçlü Antioksidan Kaynağı Sumak, antosiyanin, flavonoid ve fenolik asit gibi güçlü antioksidanlar açısından zengindir. Bu bileşenler, hücreleri serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyarak...
06.08.2025
0
5
Faydalı oldukları düşünülse de, kontrolsüz meyve tüketimi sağlığımızı tehdit edebilir. Özellikle ilaç kalıntısı riskinin yüksek olduğu büyük şehirlerde meyve seçimi ve tüketimi konusunda dikkatli olmak gerekiyor. Prof. Dr. Canan Karatay, YouTube kanalında yaz meyveleriyle ilgili önemli uyarılarda bulundu. Bu yıl yaşanan zirai don nedeniyle fiyatı artan kiraz, Karatay’ın listesinde şeker...
22.07.2025
0
2
Canan Karatay: Sağlıklı ve Uzun Yaşamın Sırlarını Açıklıyor Canan Karatay, sağlıklı beslenme ve uzun yaşamın ipuçlarını paylaştı. Çay Dinç Tutar, Bolca İçin “Çay dinç tutar. Bol bol çay için. Şekersiz olması önemli. En güçlü antioksidanı içerir.” Hamsiyi Kızartmadan Yiyin “Karadenizliler çok hamsi yer ama kızartmayın. Kızartma kanserojendir, tehlikelidir.” Kuyruk Yağı...
08.09.2024
0
37