Ispanak, A, C, K vitaminleri ve demir bakımından oldukça zengin bir sebze. Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini destekliyor, kansızlık riskini azaltıyor ve sindirim sistemine katkı sağlıyor. Bu yönüyle sofraların vazgeçilmezi olarak görülüyor. FAYDALARINI AZALTAN YAPILAN YANLIŞLIKLAR Beslenme uzmanlarına göre ıspanağın faydaları yanlış pişirme ve tüketim alışkanlıklarıyla kaybolabiliyor. Yüksek ısıda uzun...