Sağlıklı

Kabak tohumu yağı, soğuk pres yöntemiyle elde edilen ve içeriğindeki değerli besinleri koruyan güçlü bir doğal destektir. Zengin doymamış yağ asitleri, vitaminler ve mineraller sayesinde hem kalp hem de genel vücut sağlığı üzerinde oldukça olumlu etkiler gösterir. OMEGA YAĞ ASİTLERİ VE VİTAMİN DESTEĞİ Kabak tohumu yağı başta omega-6 ve omega-9...
25.08.2025
0
0
Kalp ve dolaşım hastalıkları üzerine araştırma yapan British Heart Foundation, sağlıklı bir alternatif olarak sıkça tercih edilen smoothie’lerin sanıldığı kadar faydalı olmayabileceğini açıkladı. Uzmanlara göre, meyveler blend edildiğinde hücre duvarları parçalanıyor ve meyvenin içindeki doğal şekerler açığa çıkıyor. Ortaya çıkan bu “serbest şekerler”, yiyecek ve içeceklere sonradan eklenen şekerlerle aynı...
25.08.2025
0
0
Uzak Doğu mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan soya peyniri tofu, hem lezzeti hem de sağlık üzerindeki etkileriyle dikkat çekiyor. Japonya’da “uzun yaşamın sırrı” olarak anılan tofu, içerdiği besin değerleriyle kemikleri güçlendiriyor, damar sağlığını koruyor ve metabolizmaya destek olduğu açıklandı. PROTEİN VE KALSİYUM KAYNAĞI Soya fasulyesinden elde edilen tofu, bitkisel protein açısından...
22.08.2025
0
0
Peynir severlerin vazgeçilmezi olan Halloumi, lezzeti kadar besin değerleriyle de ön plana çıkıyor. Uzmanlar, Kıbrıs’a özgü bu peynirin yüksek protein ve kalsiyum içeriğiyle en sağlıklı peynirler arasında yer aldığını belirtiyor. KIBRIS’TAN BİR LEZZET: HALLUMİ Halloumi geleneksel olarak koyun sütünden yapılır, ancak keçi ve inek sütü karışımları da kullanılıyor. Yarı sert...
12.08.2025
0
2
REKLAM ALANI
Olağanüstü Uzun Ömür: Daha Az Hastalık, Daha Uzun Yaşam Uluslararası bir araştırma ekibi, olağanüstü uzun ömürlülüğün, hastalıkların gecikmesi veya tamamen önlenmesiyle bağlantılı farklı bir yaşlanma modeline bağlı olduğunu ortaya koydu. Bu çalışma, uzun yaşamın her zaman daha fazla hastalık anlamına geldiği yaygın inancı sorgulamaktadır. 1912-1922 yılları arasında Stockholm İlçesi’nde doğmuş...
12.08.2025
0
2
Yaşlanmayı Hızlandıran Gizli Yiyecekler Beslenme uzmanları, özellikle bitki bazlı etler, glutensiz atıştırmalıklar ve pirinç kekleri gibi “sağlıklı” kabul edilen bazı gıdaların yaşlanma sürecini hızlandırabileceği konusunda uyarıyorlar. Yaşlanmayı Tetikleyen Gizli Tehlikeler İşlenmiş etler, rafine karbonhidratlar ve gluten açısından zengin beslenmenin olumsuz etkileri uzun zamandır biliniyor. Ancak son uyarılar, sağlıklı olarak pazarlanan...
06.08.2025
0
1
Brokoli, rafinoz denen sindirimi zor bir şeker ve bol miktarda lif içeriyor. Bu yüzden bağırsaklarda gaz, şişkinlik ve kramplara yol açabiliyor. Özellikle hassas bağırsak sendromu (IBS) olanlarda rahatsızlık yaratabilir. Bu sorunları azaltmak için brokoliyi buharda veya hafifçe pişirerek yemek öneriliyor. Tiroid Fonksiyonlarını Etkileyebilir Brokolideki guatrojenler adı verilen maddeler, iyot emilimini...
04.08.2025
0
3
Araştırma: Sığır Eti mi Tavuk Eti mi? Bağırsak Sağlığı Açısından Karşılaştırma 18-22 yaş arası 16 sağlıklı gönüllü üzerinde yapılan 8 haftalık bir araştırmada, iki farklı et bazlı diyetin bağırsak mikrobiyomuna etkisi incelendi. Bir grup haftada üç kez Pirene sığırı, diğer grup ise aynı şekilde pişirilmiş tavuk eti tüketti. Her iki...
01.08.2025
0
1
Beslenme uzmanları son zamanlarda inek sütü yerine keçi sütünü öneriyor. Özel protein yapısı, düşük alerji riski ve kolay sindirimiyle keçi sütü giderek daha popüler hale geliyor. Peki, keçi sütü diğer sütlerden neden daha sağlıklı? KEÇİ SÜTÜNÜN BESİN DEĞERİ Keçi sütü, inek sütünde bulunan A1 proteinine göre daha az alerjik reaksiyona...
31.07.2025
0
3
Bilim insanlarının araştırmaları, pek duymadığımız bir sebze olan su teresinin, "dünyanın en sağlıklı sebzesi" olduğunu gösteriyor. Vitamin ve mineral zenginliğiyle oldukça güçlü bir besin kaynağı. SU TERESİ Lahana ailesinden olan su teresi, temiz ve yavaş akan sularda yetişen, Avrupa, Kuzey Afrika ve Batı Asya kökenli bir bitkidir. Parlak yeşil yaprakları...
29.07.2025
0
1
Kuru Erik: Kuru Meyvelerin En Sağlıklısı Son araştırmalar, kuru meyveler arasında kuru eriğin en sağlıklı seçenek olduğunu gösteriyor. Sindirimi kolaylaştıran, bağışıklık sistemini güçlendiren ve kemik sağlığını destekleyen özellikleriyle diğer popüler kuru meyveleri geride bırakıyor. Zengin vitamin ve mineral içeriği de bu üstünlüğüne katkıda bulunuyor. Kuru üzüm, kayısı ve incir gibi...
28.07.2025
0
2