Uzmanlar, bağışıklık sistemini güçlendiren en önemli doğal bileşiklerden birinin polifenoller olduğunu belirtti. Parlak renklere ve hafif acı tada sahip olan bu maddeler, kardiyovasküler sistemi koruduğu ve vücudu enfeksiyonlara karşı dirençli hale getirdiği belirtildi. Polifenol açısından zengin yiyecek ve baharatlar şöyle sıralandı: KaranfilMaydanozDereotuKişnişYaban mersiniPatlıcanTarçınZerdeçalAronyaKeten tohumuAdaçayıNaneÇilekKahve ARI ÜRÜNLERİYLE DOĞAL KORUMA Hastalıklara karşı...