Soya

Başlık: Soya Sütü: Sağlık Faydaları ve İnek Sütüyle Karşılaştırması Giriş: Soya sütü, 1990’larda inek sütüne alternatif olarak popülerlik kazandı. Ancak daha sonra şeker eklenmesi nedeniyle ultra işlenmiş gıda olarak sınıflandırıldı ve satışları azaldı. Şimdi araştırmacılar, soya sütünün sağlığa olan etkilerini araştırıyorlar. Araştırma: Toronto Üniversitesi araştırmacıları, 500’den fazla kişinin yer aldığı...
22.08.2024
0
32
Soya Sosu: Malzemeleri, Kullanım Alanları ve Lezzeti Soya Sosunun Yapımı Soya sosu, fermente bir sostur. Soya fasulyeleri, kavrulmuş tahıl, su ve tuzdan yapılır. Çin’de ortaya çıkan soya sosu, Doğu ve Güneydoğu Asya mutfaklarında yaygındır ve bazen Batı mutfaklarında da kullanılır. Soya Sosunun Lezzeti Soya sosu, tuzlu ve acımsı bir tada...
15.07.2024
0
10