Tahinle

Beslenme dünyasında dikkat çeken yeni bir gelişme yaşandı. Geleneksel demir kaynağı olarak bilinen pekmez, tahtını yeni bir süper gıdaya bırakıyor: üzüm marmelatı. İçeriğinde barındırdığı doğal bileşenlerle ön plana çıkan üzüm marmelatı, özellikle demir eksikliğiyle mücadelede umut verici bir alternatif olarak görülüyor. BESLENME DÜNYASINDA YENİ GÖZDE Son yıllarda yapılan araştırmalar, üzüm...
24.09.2025
0
0
Tahin ve dut pekmezi, Anadolu mutfağının en besleyici ve en çok tercih edilen karışımlarından biri. Ayrı ayrı sağlık açısından birçok fayda sunan bu iki mucize besin, bir araya geldiklerinde adeta vücuda “reset” atıyor. Enerjiden bağışıklığa, kemik sağlığından sindirime kadar pek çok alanda destek sağlayan tahin–dut pekmezi ikilisi, uzmanlar tarafından da...
23.08.2025
0
0