tulum

Peynir severlerin vazgeçilmezi olan Halloumi, lezzeti kadar besin değerleriyle de ön plana çıkıyor. Uzmanlar, Kıbrıs’a özgü bu peynirin yüksek protein ve kalsiyum içeriğiyle en sağlıklı peynirler arasında yer aldığını belirtiyor. KIBRIS’TAN BİR LEZZET: HALLUMİ Halloumi geleneksel olarak koyun sütünden yapılır, ancak keçi ve inek sütü karışımları da kullanılıyor. Yarı sert...
12.08.2025
0
2
Türkiye, peynir çeşitliliği konusunda dünyanın en zengin ülkelerinden biri. Ezine, tulum ve eski kaşar gibi klasik lezzetler yıllardır sofralarımızın vazgeçilmezi olsa da, yapılan yeni araştırmalar bu üçlünün dışında farklı bir peynirin öne çıktığını gösteriyor. Uzmanlar, en sağlıklı peynirin Van'a özgü otlu peynir olduğuna dikkat çekiyor. GELENEKSEL YÖNTEMLERLE HAZIRLANIYOR Sadece Van...
25.07.2025
0
2