varsa

E621, monosodyum glutamat (MSG) olarak da bilinen bir kimyasal lezzet arttırıcıdır. Genellikle “umami” denen beşinci tadı ön plana çıkarmak için kullanılır ve çoğunlukla Asya mutfağında, özellikle Çin restoranlarında görülür. Ancak cipsler, hazır çorbalar, et suyu tabletleri, dondurulmuş pizzalar ve hazır noodle’lar gibi birçok popüler yiyecek de E621 içerir. E621 İçeren...
28.07.2025
0
0
Sıcakta soğuk bir dilim kavun gibisi yok… Ancak bu masum görünen meyve, bazen ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Son zamanlarda artan gıda zehirlenmesi vakalarının bir kısmı, bozuk kavun tüketiminden kaynaklanıyor. Özellikle pazardan alınan ya da uzun süre bekletilen kavunlarda, dış görünüşe aldanmak büyük risk yaratıyor. İşte kavunun kesinlikle tüketilmemesi gereken...
24.07.2025
0
2
İngiltere Sağlık Güvenlik Ajansı (UKHSA), 2025 yılının başlarında görülen ve hızla yayılan bir salmonella salgını hakkında uyarıda bulundu. Laboratuvar testleri, salgının Salmonella Blockley ve Salmonella Strathcona adlı iki nadir bakteri türünden kaynaklandığını gösterdi. Özellikle S. Blockley vakalarının tamamı kirli domateslerle ilişkilendirildi. 100’den fazla kişi etkilendi, 14’ü hastanede tedavi görüyor. Salgının...
24.07.2025
0
2
Dünya genelinde yaklaşık 17 milyon insanı etkileyen miyaljik ensefalomiyelit (ME), yani kronik yorgunluk sendromu, baş ağrısı, kas ağrısı ve geçmeyen yorgunluk hissiyle kendini gösteriyor. Uzmanlar, bu hastalığın yalnızca yorgunlukla sınırlı kalmadığını, sinir ve bağışıklık sistemlerinde kalıcı hasarlara yol açabileceğini belirtiyorlar. Sık görülen bu belirtiler çoğu zaman göz ardı edilse de,...
22.07.2025
0
1
REKLAM ALANI
Eklem Sağlığınızı Korumak için Beslenme Önerileri Eklem sağlığınızı korumak için doğru beslenmek hayati önem taşır. Yanlış beslenme alışkanlıkları ağrıları şiddetlendirebilirken, dengeli bir diyet eklem sağlığını destekler. Eklem Sağlığını Kötüleştiren Gıdalar: Eklem ağrıları tüm yaş gruplarını etkileyen yaygın bir sorundur. Günlük beslenmemizin eklem sağlığı üzerinde doğrudan bir etkisi vardır. Şeker, tuz,...
23.10.2024
0
8