yemeklerde

Fazla tuz, vücutta su tutulmasına neden olarak yüksek tansiyon, kalp-damar hastalıkları ve böbrek yetmezliği riskini artırıyor. Ayrıca aşırı tuz tüketimi, kemik erimesinden mide kanserine kadar birçok hastalığa zemin hazırlıyor. Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), bir yetişkinin günlük tuz tüketiminin 5 gramı geçmemesi gerektiğini vurguluyor. Ancak Türkiye’de yapılan araştırmalara göre bu miktar...
02.09.2025
0
1
Soya Sosu: Malzemeleri, Kullanım Alanları ve Lezzeti Soya Sosunun Yapımı Soya sosu, fermente bir sostur. Soya fasulyeleri, kavrulmuş tahıl, su ve tuzdan yapılır. Çin’de ortaya çıkan soya sosu, Doğu ve Güneydoğu Asya mutfaklarında yaygındır ve bazen Batı mutfaklarında da kullanılır. Soya Sosunun Lezzeti Soya sosu, tuzlu ve acımsı bir tada...
15.07.2024
0
11