Yumuşak kıvamıyla beğenilen rafadan yumurta, özellikle kahvaltılarda sık tercih ediliyor. Ancak bu pişirme yönteminin gizli bir tehlikesi var: yeterince pişmemiş yumurtalarda salmonella bakterisi yaşayabiliyor. Bu bakteri, mide bulantısından yüksek ateşe ve ishale kadar çeşitli belirtilerle ciddi gıda zehirlenmelerine yol açabiliyor. KAYISI KIVAMI DA RİSKLİ Sadece rafadan değil, “kayısı kıvamında” pişirilmiş...