Tatlı düşkünlüğü ile depresyon arasındaki bağlantı ortaya çıktı

Besin Alımının Ruh Sağlığına Etkisi

Bilim insanları, yapay zeka kullanarak katılımcıları beslenme alışkanlıklarına göre üç gruba ayırdılar:

• Sağlıklı beslenenler
• Her tür gıdayı tüketenler
• Ağırlıklı olarak şekerli gıdalar tüketenler

Katılımcıların kan örnekleri incelendi ve gruplar arasında biyolojik farklılıklar gözlemlendi.

Şeker Tüketiminin Etkileri

Araştırmacılar, şeker tüketiminin vücutta proteinler ve metabolitler üzerinde önemli değişikliklere yol açtığını buldu. Bu değişiklikler enfeksiyonlara karşı korumadan sindirime kadar hayati süreçlerde rol oynuyor. Şekerli gıdalarla beslenen grupta depresyonla ilişkili biyolojik işaretler daha belirgin olarak görüldü.

Ruh Sağlığına Etkiler

Çalışmanın sonuçları, özellikle işlenmiş şeker içeren gıdaların ruh sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekiyor. Surrey Üniversitesi’nden Prof. Nophar Geifman, bu bulguların toplum sağlığı için önemli çıkarımlar sunduğunu söyledi.

Diğer Sağlık Sorunları

Şekerli gıdalar yalnızca depresyon riskini artırmıyor. Aşırı şeker tüketimi, diyabet ve kalp hastalığı gibi diğer ciddi sağlık sorunlarının riskini de önemli ölçüde artırıyor.