Mezgit ve ton balığını unutun: D vitamini içeriği ve düşük kolesterolü nedeniyle 1 numara olan balık bu

Somon Balığı: D Vitamini Zenginliği ve Sağlık Faydaları

Ulusal Sağlık Enstitüleri’ne göre, yetişkinler günde 15-20 mikrogram (mcg) D vitaminine ihtiyaç duyar. Somon balığı bu ihtiyacın önemli bir kısmını karşılar. 100 gram somon, önerilen günlük alımın %90’ını sağlayabilir.

Güneş ışığı, vücudun D vitamini üretimindeki temel kaynaktır. Ancak soğuk havalarda veya yetersiz güneş ışığına maruz kalındığında, somon gibi D vitamini açısından zengin besinler eksikliği gidermeye yardımcı olur.

Somon, D vitamini açısından zengin bir kaynaktır. Bu besin maddesi kemik sağlığı, bağışıklık sistemi ve kas fonksiyonu için hayati önem taşır. Ayrıca, somondaki omega-3 yağ asitleri kolesterolün düzenlenmesine yardımcı olur ve başka sağlık faydaları sağlar.

Somon, potasyum, fosfor, selenyum, demir, A vitamini ve D vitamini gibi mineraller ve vitaminler açısından da zengindir. Bu besin öğeleri genel sağlık ve bağışıklık sistemi işlevleri için esastır.

Haftada en az iki kez balık tüketilmesi önerilir. Somon, yüksek protein içeriği ve çok yönlü pişirme yöntemleriyle ev sofralarında popüler bir seçimdir. Taze ve kaliteli somona erişim, besin planınızın önemli bir bileşenidir.

Yeterli D vitamini seviyeleri, güçlü bir bağışıklık sistemini ve sağlıklı kemikleri destekler. Omega-3 yağ asitleri, “kötü” kolesterol seviyelerini düşürerek kalp hastalığı riskini azaltabilir.