Diyetisyenden ezber bozan uyarı: Sağlığa en zararlı 3 süt ürünü, asla tüketmeyin!

Diyetisyen Daria Rusakova, sağlığımız için faydalı sanılan bazı fermente süt ürünlerinin aslında zarar verebileceğini açıkladı. İşte dikkat edilmesi gereken üç ürün:

1. Katkı Maddeli ve Meyveli Yoğurtlar: Tatlı Gibi

Renkli ve çeşitli katkı maddeleriyle dolu yoğurtlar, sağlıklı bir ara öğün olmaktan çok uzak. Yüksek şeker ve sağlıksız katkı maddeleri içeriyorlar. Bu fazla şeker, sütün kalsiyumunun emilimini engelliyor ve yüksek karbonhidrat içeriğiyle bu ürünleri doğal bir süt ürünü olmaktan çıkarıyor.

2. “Yağsız” Süt Ürünleri: Gizli Kalori ve İştah Açıcı

“Yağsız” veya “düşük yağlı” etiketli ürünler, kalori alımını azaltmak için tercih ediliyor. Ancak, bu ürünlerden yağ çıkarıldığında, lezzet ve kıvamı sağlamak için genellikle nişasta ekleniyor. Nişasta da kalori içeriyor ve vücuda tokluk hissi vermediği için kan şekerini hızla yükseltip iştahı artırabiliyor.

3. Yüksek Yağlı Ekşi Krema: Sindirim Sistemine Yük

Yüksek yağ oranı (%25-30) olan ekşi krema, sindirimi zor bir gıda. Bu yüksek yağ oranı pankreas ve karaciğeri zorlayarak sindirim sistemini olumsuz etkiliyor. Ancak bu, ekşi kremadan tamamen kaçınmanız gerektiği anlamına gelmiyor. Yağ oranı %10-15 olan daha hafif alternatifler tercih edilebilir.